إيرما إس رومباور الكتب

كانت إيرما س. رومباور مؤلفة كتب طبخ أمريكية ، اشتهرت بسحر الطبخ ، واحدة من أكثر كتب الطبخ قراءة على نطاق واسع في العالم. بعد وفاة إيرما رومباور ، قامت ابنتها ماريون رومباور بيكر بإجراء مراجعات دورية للكتاب ، ثم إيثان بيكر نجل ماريون. لا تزال Joy of Cooking مطبوعة ، وقام بتحريرها أعضاء من عائلة Rombauer-Becker ، وتم بيع أكثر من 18 مليون نسخة.