صدر حديثًا
هذا الكتاب جديد وسيتم رفعه فور توفره لدينا وبعد الحصول على حقوق النشر اللازمة.
Nutrition and Functional Foods in Boosting Digestion, Metabolism and Immune Health
(0)
المؤلف:
ديباسيس باجيعدد القراءات:
اللغة:
الإنجليزية
الفئة:
الطبالقسم:
الصفحات:
588
الجودة:
excellent
المشاهدات:
870
اقتباس
مراجعة
حفظ
مشاركة
وصف الكتاب
Nutrition and Functional Foods in Boosting Digestion, Metabolism and Immune Health explores the role of appropriate nutrition and digestive enzymes in healthy digestion. The book addresses salient gastrointestinal features involved in healthy digestion pathophysiology, including coverage of the enzyme-microbiome connection and linkage, features of indigestion problems, roles of traditional and conventional ethnic foods, structurally diverse digestive enzymes, drugs, nutraceuticals and novel digestive formulations. In addition, the book addresses technological breakthroughs that have led to recent, novel discoveries and outlines nutritional guidelines and recommendations to achieve healthy digestion.
ديباسيس باجي
حصل ديباسيس باجي على درجة الدكتوراه. حصل على الدكتوراه في الكيمياء الطبية عام 1982. وهو أستاذ في قسم العلوم الصيدلانية والصيدلانية في جامعة هيوستن ، كلية الصيدلة ، هيوستن ، تكساس. الدكتور باجشي هو أيضًا المسؤول العلمي الأول لشركة Cepham Inc. ، بيسكاتواي ، نيوجيرسي. حصل الدكتور باجي على درجة الماجستير في الكلية الأمريكية للتغذية في أوائل أكتوبر 2010. وهو حاليًا رئيس الجمعية الدولية للمغذيات والأغذية الوظيفية (ISNFF) ، والرئيس السابق للكلية الأمريكية للتغذية ، كليرووتر ، فلوريدا ، والرئيس السابق من قسم المغذيات والأغذية الوظيفية في معهد تقنيي الأغذية (IFT) ، شيكاغو ، إلينوي. يعمل مستشارًا متميزًا في المعهد الياباني لمعايير الأغذية الصحية ، طوكيو ، اليابان. الدكتور باجي عضو في قسم الدراسة ولجنة مراجعة الأقران في المعاهد الوطنية للصحة (NIH) ، بيثيسدا ، ماريلاند. لدى الدكتور باجي 303 بحثًا في مجلات علمية محكمة و 25 كتابًا والعديد من براءات الاختراع. الدكتور باجي عضو في جمعية علم السموم ، وعضو في أكاديمية نيويورك للعلوم ، وزميل في أكاديمية أبحاث التغذية ، وعضو في لجنة أصحاب المصلحة في TCE بقاعدة رايت باترسون الجوية ، أوهايو. الدكتور باجي هو المحرر المساعد لمجلة الأطعمة الوظيفية ومجلة الكلية الأمريكية للتغذية ، ويعمل أيضًا كعضو هيئة تحرير في العديد من المجلات التي راجعها الأقران ، بما في ذلك مضادات الأكسدة وإشارات الأكسدة والاختزال ، ورسائل السرطان ، وآليات وطرق علم السموم ، الطبيب الباطني الأصلي ، وآخرون.
قيم الآن
5 نجوم
4 نجوم
3 نجوم
2 نجوم
1 نجوم
اقتباسات
الأعلى تقييماً
الأحدث
اقتباس
كن أول من يترك اقتباسًا واكسب 10 نقاط
بدلاً من 3
التعليقات
كن أول من يترك تعليقًا واكسب 5 نقاط
بدلاً من 3